Inspirado en la variedad de condimentos que llevan los fermentos coreanos. Por qué hacer chucrut con repollo, sal, zanahoria y un solo tipo de semilla si se le puede agregar tanto sabor y además de potenciarle los nutrientes, hacerlo aún más anti-inflamatorio?
 
500g
 
Ingredientes: repollo criollo, sal marina, manzana criolla, zanahoria, cebolla roja, jengibre, ajo criollo, eneldo fresco, arándanos secos,  cúrcuma orgánica del Chocó, pimienta negra del Putumayo, amor, sabrosura, placer.